29 Ağustos 2013 Perşembe

Aras Kuşu Güllüoğlunun lezzet sırrını çözdü .

 Desemde geç uyanış sabah şekerlemesiydi derken biz sırların birçoğunu kaçırdık . Öğrenmek isteyenler diğer Bursalı bloger dostları gezebilirler .

 Geçtiğimiz Cuma günü sevgili Canan Bozkurt'un hazırlamış olduğu poğaça workshop çalışmasında biraraya geldik . Oldukça keyifli bir gündü . Uzun süredir katılamadığım etkinliklerden sonra Aras'ada banada iyi geldi 

Günümüzü  engin bilgileri ve esprileri ile keyifli hale getiren sevgili Fatih Güllüye teşekkürler .
Bu arada hazırlamış olduğumuz poğaça hamurun tarifi ;

1 kg un
600 gr yağ
50 gr şanti
60 gr şeker
25 gr tuz
200 cc su
40 gr maya
Öyle incelikler varki keşke sadece bu malzemeleri karışırınca miss kokulu poğaçalardan elde edebilsek ama çok zor söylüyeyim . 

Günün yıldız erkekleri .

Tabi biz bi oturup bi kalktık malum bizim kuş artık yürüme antremanlarıyla meşgul .

 Fırından çıkmış sıcacıkkk , sizede geldimi kokusu ??? 
Canan birazdan günün fotoğrafını çekicek .

 tataaa taaa... aylardır karbonhidrat kalori hesabı yapan birinin önüne koyarsanız tabaklar dolusu ganimetleri , gözü dönmüşcesine canavarlaşması gayet doğal bir davranış . Utanmıyorum gayette keyifle indirdim mideye hepsini . Güllüoğluna leziz ikramlarından dolayı çok teşekkürler .

Buyrun  buda ''sır filan kalmadı ''güşülü


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...