12 Eylül 2011 Pazartesi

Bombalı sütlaç

Tatlımı tatlı haftalar

Tatlıda sınır tanımayan sevgili kocam yine bomba üzerine bombalı bir sunumla karşınızda.
Geçenlerde Sedokız un kurabiyesi yaptığını paylaşınca dayanamadım ve mutfakla aldım soluğu .
Tarifte şöyle bir değişiklik yaptım . Öncelikle ölçünün yarısını kullandım malum iki kişi anca tüketebiliyoruz. Ve içinde parçacıklı sevdiğimden dolayı herşeyi , evde olan susam , kuş üzümü ve hindistan cevizi katmaya karar verdim . Sonrasında ceviz ve fındığımın olduğunu görünce geç kaldığım için üzüldüm . Sizde ne varsa koyabilirsiniz. Her malzemeye uygun bir tarif. Kurabiyeleri tüketemeden canım sütlaç çekince onuda yapıverdim . Kolay bir tarifim var . Sonrasındada  , karışık olan tatlıları birbirinie iyice karıştırdık :)
Sütlaçınızın içine minik kurabiyeleri önceden koyun ki süt ile ıslansınlar. Sonrasında kurabiyenin üzerine Nutella , gerçi ben öyle tercih etmedim dileyen deneyebilir. 
Sonuç bombalı sütlaç .

Malzemeler
1 kg soğuk süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu(olmadığı zamanlarda tepeleme 1 y.k unda olabilir bence )
2,5 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı
Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın, soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.

Mutluluğunuz tavan yapsın 



10 yorum:

tuba can dedi ki...

e pes yani yapıp yapıp benimde diyetime zarar veriyorsun artık duuur yapma tatlı bişii :))))))))

Gizem. dedi ki...

lalalaaaaa diyetteyim ama canım çekmedi ki lalalaaaa!Çekmez ki hem zaten elma yesem yerini tutar kii!! lalalaaaaaa
Not:Kendini avutan kişinin şarkısı

Sedo kız dedi ki...

Sağlık Bakanlığı,İl Müdürlüğü,Bursa'da obeziteye sebep vermekten Biz'im peşimize düşmüş Elif!
Ben'de dedim ki ;
Altı üstü masum bir kurabiyecik yaptım,ama onu fındıkla,cevizle...harmanlayıp,sütlaca katarak bomba haline getiren Elif'tir,asıl suçlu O'dur,gidin O'nu bulun!!! dedim ...:)
Sen'misin bombalı sütlaç yapan,yandın ki ne yandın ;)

Elifinelizi dedi ki...

Tubacan;
Sorma diyetler filan unutuldu . offfff kendimi sıkmaktan sıkıldım . saldım çayıra :D

Gizem ;
Avut avut nereye kadar :)


Sedokız;
hahahhhaaaaa alemsin vallahi. Hem yoldan çıkar beni , sonrasındada suçlu ilan et .
Bende organize çalıştığımızı itiraf ettim :D
anca beraber :D

Noblesse dedi ki...

yaratıcılığına hayran kaldım Elifcim:)))

Elifinelizi dedi ki...

Noblesse;
Teşekkürler
mucx :D

tubitos dedi ki...

oyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy yapılmazki ama buuu

Giz dedi ki...

Hehehe Elif'cim ne yaptın? :) cidden bomba olmuş bu, ben sütlaç ve kurabiye yerken iki kere düşünen birisi olarak bu tatlıyı kaç kez düşünüp yemem lazın bilemiyorum :))) ellerine sağlık canım :)


Giz’li Teras

Elifinelizi dedi ki...

Tubitos;
artık bende yapmama kararı aldım :S


Giz;
hihiiiii galiba biraz düşündürücü bir tatlı oldu galiba :D

Grace dedi ki...

annem yok ıken ne yapılır dıye dolasırken gordum hemen denemeye gıdıorum yapamazsam becerıksızlıgme verecegım:)


Blogumdakı cekılıse beklerım sızleri...

http://waysofgrace.blogspot.com/

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...