28 Eylül 2011 Çarşamba

Kalorican dolması


Akşamüstü tarifleri desek dahamı doğru olurdu acaba ? Sabahları yemek yapmak nedense pek te keyifli gelmez bana . Eeee akşama bırakılıncada , ilginç mönüler orataya çıkabiliyor. 
Bu ismi nasıl hakettiğini içeriği öğrenince anlayacaksınız.
Etli dolma yapmak amacı ile aldığım biberler kalın çıkınca hal çaresine bakıverdim .
Evde bulunan ne kadar kızartmalık sebze var ise başlayın küp küp doğramaya . Benimkiler ; havuç, patates, patlıcan ve kırmızı biber . Sonrasında, mümkün ise fritöz kullanın yoksa tüm malzemeyi kızartırken fenalaşma sözkonusu olabilir. Küplerin ufak olması sebebi ile. Kızaran sebzeleri , yine kızarttığımız dolmalık biberin içine doldurun . Sarımsaklı domates sosu veyahut yoğurt veyahutta herikisiyle afiyetle tüketinn . 
Ben dün akşam aynen öyle yaptımm . Ohhh süper geldi doğrusu.
Haftaya yüzmeye başlıyorum ya :S bu sebep ile bunlar altınvuruşlar hihihihi


12 yorum:

tubitos dedi ki...

off hiç affetmem yerdim şu an olsa. eline sağlık :)

Aslı dedi ki...

Dün yaprak sardım (kendimi aşıp) ama canım bu dolmadan çekti!

zeynep dedi ki...

bu hafta hep dolma yedik biz:) ellerine sağlık

Sycorox dedi ki...

off çok güzel gözüküyor, bende olsam vallahi yerdim acımadan :)

asortik dedi ki...

onca giden kilodan sonra bu güzel tarife dadanırsam nolur acaba?? hepsini geri almak çok zor olmasa gerek. ama bayıldım ben bu tarife. kızartarak değil de buharda pişirerek yapılabilir diye düşünüyorum, yanılıyor muyum acaba?? eline koluna sağlık, afiyet şeker olsun
sevgiler

muhabbetsofrasi dedi ki...

zaten bu sebzeler çok güzel sürpriz yapar insana

ne niyetle başlarsın ne pişer tencere de şaşar kalırsın :)

bana da çok olur böyle durumlar

ama ortaya lezzetli bişey çıkınca da sana özgü bi yemek oluyor işte :D

eline sağlık olsn

Doorstepping dedi ki...

Ohhh yaramasin ama ;)

Hande dedi ki...

bol kalorili şeyler hep en lezeetli olanlar. Yada ben öyle seviyorum :)

Sedo kız dedi ki...

Ooooh yarasın, afiyet olsun Elif'e :)

Elifinelizi dedi ki...

Tubitos;

Çok haklısın affedilecek gibi değil :)

Aslı;
vayyyyy yaprak sarması heee . ben sayıyla yapardım bir zamanlar
buda böyle enteresan bir dolma işte :)

Zeynep;
Gönüller bir miğdelerde heheeeee

Sycorox;
Acımasızlık diz boyu :D

Asortik ;
Tabiki haşlanarakta olabilir neden olmasın daaaaa kızartmanın yerini tutarmı sence :D ???? ben gitmeyen kilolarıma ilave edeyim diye düşündüm .

Muhabbetsofrası;
Elimden gelse hep ot yiyeceğim , hep ot , sebze ayrı bir lezzeti var herbirinin :D

Doorstepping;
Ne güzel demişsin :D

Hande;
Genelde bende kalorili olandan yana kullanıyorum tercihimi heheheeee

Sedokız;
Yaramasın , yaramasın :D

Zeynep Özmen Ünlü dedi ki...

offf. cok lezzetli gozukuyor. nasıl lezzetlıdır kımbılır. nasıl !

biyasimadahagirdim dedi ki...

hakikaten kalorican mış:)) ama süper görünüyor

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...