22 Şubat 2013 Cuma

Mucizevi çorba

Yeni beslenme maceraları safari tadında devam etmekte . Bol hayvanatlı hikayeler , cikcik möööö efektli oyuncaklar . Yemek yerken dikkatini sadece yemeğe vermek istiyorum ama arada zıvanadan çıktığımız oluyor tabiki . Arzum tv siz reklamsız, kendimi maymun etmeden adam gibi yemek yedirebilmek . Tüm çalışmalarım bu yönde. Arasta bu konuda çok çalışkan ,burun deliklerine kadar sokabiliyor çorbayı .

Çorbamızın kahramanı şuradaki yazımda bahsettiğim Zeynebimin kuzucukları. 
Sorsalarki birgün bebeğin olduğunda , nasıl büyütmek, nasıl bir çocuk olmasını istersin ?? Toprak ve Rüzgar gibi deyip anlatmaya başlarım onları . İnsanlıklarını , yüreklerini , zekalarını kusursuzluklarını . Tamam iyi hoşlarda şöylede olmasalarının olmayışlarını . Allahım onların bahtını güzel yapsın inşallah ,sağlıklı uzun ömürler versin .
Aras daha dünyaya gelmeden Sinem'den çok fazla bilgi almaya başladım . Bu çorbada onlardan biri . Belki zekilik , düşünce gücü genetiğe ve eğitimede bağlıdır fakat beslenmeninde öneminin gözardı edilmeyeceğini düşünüyorum.

Tarifine gelince
Azıcık zahmetli oluyor. Tüm mevsim yeşillikleri ,marul , maydonoz, dereotu , tere ,roka , semizotu , lahana , brokoli ve yaprağı , kereviz yaprağı , sıpanak , ebegümeci , kızılbacak ,gelincik ,sinirotu , kemirdek ,cancana ,ısırgan, balıkotu ,yabani pırası,yabani hardal otu (isimleri pazarda daha farklı olabilir) taze soğan (yeşil kısmı) yani tüm yeşillikler ,havuç , patates . Gelelim bakliyat kısmına nohut , buğday ,bulgur (bu üçlü her daim oluyor)yeşilmercimek , kırmızı mercimek , pirinç . 1 gün et , 1 gün balık , 1 gün tavuk. (Biz şimdilerde bir yudum sularını kullanıyoruz henüz erken olduğunu söyledi doktorumuz )hepsini tencereye koyup kaynatıyorum . Suyunu iyice çekince püre haline getiriyorum . Sonrasında üzerine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı . 
Dikkat edilmesi gereken nokta tazeliği bence . Bu malzemelerden misal ıspanak yarım yaprak ,nohut 3 adet mercimek 5 ,6 tane koymakta fayda var . Çünkü çeşidi çok olduğundan , miktarıda oldukça fazla oluyor. 50 cc çorbayı düşününce ,tabi biz biraz fazla tüketiyoruz .


Sonuç mu? hergün yeni birşeyler öğrenmenin ve tatmanın zevkiyle 32 diş sırıtam mercimek surat.
Hani nerde diş diyorsanız , pek yakında.
Gülücüklerle dolu bir haftasonu diliyorum .

13 yorum:

güz dedi ki...

Maşallah kuzuya yarasın :)

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

MAAŞALAHHHHH Kuzummmm bu bakışlar ömre bedel:)

Yüce rabbim bakışlarındaki pırıltıyı daim etsin sizlere bağışlasın.
çorbalı suratını öpmek vardı şimdi senin:)

tuba can dedi ki...

maşallah subhanallah hayırlı, sağlıklı uzun ömürler dilerim. Analı, babalı büyüsün minnoş :)

aşgaane dedi ki...

eliiiiiiiiiiiiffffff bu oğlan aynı babasıı:) bu kadar olur:) bu benzerlik karşısında çok mu sevdin eşini derler di mi:?

kitana dedi ki...

Elifçim siması değişmeye başlamış sanki Aras'ın:)
ne zaman büyüdü de o kadar çorbaları burnundan içer oldu o?? oyy maşallah!
Bu çorbanın içinde de eksik bişey bulamadım, adını duymadığım türlü türlü otlar falan...
Allah kolaylık versin canım benim inşallah iştahlı zorlamadan, mızmızlanmadan yiyen bir bebek olur Arasçık!

KoKoŞ KeLeBeK dedi ki...

en hguzelını yapıyorsun canım ohh en saglıklısından...bız de de ne tarfler vardı keza hala mısler gıbı yaparz:)) sevgıyle buyusun mınnos

Elifinelizi dedi ki...

yarar inşallah :)

Elifinelizi dedi ki...

yaa yaaa kayboluyorum o gözlerde
aminn aminnn inşallahh

Elifinelizi dedi ki...

hepimizinkisi canım

Elifinelizi dedi ki...

evet kuzum ya herkez aynısını söylüyor . Sanırım çok sevdim , sevdimki çocuk yaptım heheheee
ben kimseye benzetemiyorum sadece onu görüyorum Aras Arasa benziyor :D

Elifinelizi dedi ki...

evet fotoğraflara bakınca birtek çakmak gözler değişmiyor gibi geldi :)
inşallah canım inşallah .Senide 5 6 ay sonra göreceğiz bu savaşta :D

Elifinelizi dedi ki...

önemliymiş tecrübelelilerin tarifleri

Düşlerimden İnciler dedi ki...

Maşallah , gülüşünü sevsinler onun :))
elelrine sağlık , hepsi afiyetle miniğini besleyecek ve büyütecek. Sonra bir bakmışsın yürüyen , yaramazlık yapan afacan olmuş ,olacak ...zaman çok çabuk geçiyor ama her halleri ayrı güzel oluyor...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...